OVK - очистка воды, баки и емкости Корзина:0 позиций
+7 (812) 335-03-97

Адрес: г. Санкт-Петербург, пр. Энергетиков, д.19

Первый круизный лайнер с собственной пивоварней на борту использует пластинчатые теплообменники Thermowave

Обзор первого круизного лайнера с собственной пивоварней на борту252-метровый AIDAblu от компании Aida Cruises является первым в мире круизным кораблем с собственной пивоварней на борту. Пивоварня была построена мюнхенской компанией Joh. Albrecht Brautechnik. Начиная с февраля 2010 года на борту судна можно варить три сорта пива.

Строительство плавучего пивоваренного завода вызвало массу трудностей из-за строгих требований судостроения. Необходимо было разработать не занимающий много места дизайн, специфические для судна детали и согласовать проект со стандартами, установленными американскими органами здравоохранения. В конструкции пивоварни был установлен пластинчатый теплообменник Thermowave TL 90. Его компактный дизайн, низкий вес и высокая гибкость без ущерба для эффективности работы идеально подошли для этой цели.

Все пластинчатые теплообменники серии thermoClean разработаны и изготовлены с учетом гигиенических принципов и специфических требований пищевой промышленности. Теплообменник, установленный на AIDAblu, охлаждает пивное сусло от 90 °C до 20 °C. Пластинчатые теплообменники также могут использоваться и в пивоваренном процессе для охлаждения пивоваренной воды, пива и пастеризации. Также повсеместно используются баки для хранения воды.

После успешной установки пивоварни на AIDAblu, компания AIDA Cruises планирует выпустить еще три круизных лайнера (AIDAsol, AIDAmar, AIDAstella) с пивоваренными заводами на борту с использованием пластинчатых теплообменников.

По материалам: www.processindustryinformer.com

Другие статьи:
Системы кондиционирования воздуха морской водой теперь и в Маврикии
Кондиционирование воздуха морской водой
Как увеличить давления воды из скважины?
К 2050 году половина населения в мире будет испытывать нехватку пресной воды

Возврат к списку